Auf vielfachen Wunsch neu im Angebot:
(Die Auswahl auf dieser Seite ist nur beispielhaft und gilt ausdrücklich nur auf Bestellung für größere Gruppen)
Sie planen eine Feierlichkeit und wollen Ihre Gäste zu uns in die Fischerhütte einladen? Gerne variieren wir die nachfolgenden Kombinationen nach Ihren individuellen Wünschen. Fast alles ist möglich! Lassen Sie sich von unseren Menuvorschlägen inspirieren!
Wie hätten Sie es gerne?
Sie brauchen für Ihre Feier stimmungsvolle oder dezente Livemusik oder einen -> professionellen Fotografen ? Kein Problem: Wir kümmern uns auch darum und sorgen für unvergessliche Momente!
Hütten - Platte
(ab 15 Personen, auf Bestellung)
Aperitif:
1 Glas Sekt (Hausmarke)
Vorspeise:
Meeresfrüchtecocktail mit Baguette
Auf Platten:
Gemischter Braten, Rind, Schwein, Kassler, kleine Schnitzel
dazu Burgundersoße, Zwiebelsoße, Championsoße
Beilagen:
z.B.: Spätzle, Farmerkartoffel
Bunter Salatteller
Dessert:
Rote Grütze mit Vanillesoße
1 Obstler
ab EUR 25,00
Spezial - Grillfest - Menu
(vom offenen Grill, frisch zubereitet auf Terrasse, ab 40 Personen, auf Bestellung)
Steaks, Fisch, Würstchen, Folienkartoffeln vom Grill
dazu Barbecuesoße, Tzatziki, Kräuterbutter
Verschiedene Salate vom Büffet
Nudelsalat oder Kartoffelsalat
Brezel, Brötchen und Brot
dazu Kochkäse mit Musik oder Handkäse
Rote Grütze mit Vanillesoße
Preis pro Person: ab EUR 22,00
Fisch - Platte
(ab 15 Personen, auf Bestellung)
Dreierlei gebackene Fischfilets
Garnelenspieße
Soße mit buntem Pfeffer und Kräuterbutter
dazu Salzkartoffeln oder Reis
Bunter Salat
Preis pro Person: ab EUR 20,00
Fleisch - Platte
(ab 15 Personen, auf Bestellung)
Rumpsteak, Schnitzel, Schweinefilet
3 verschiedene Soßen
(Champignonsoße, Zigeunersoße, Pfefferrahmsoße)
verschiedene Gemüse der Saison
dazu z.B. Spätzle, Kroketten, Farmerkartoffel
Preis pro Person: ab EUR 20,00
Warm - kaltes Buffet
(ab 30 Personen, auf Bestellung)
Käseplatte
geräucherte Fischplatte mit Lachs
Schinkenteller
Tomaten-Mozzarella-Platte
verschiedene Salate:
Grüner Salat, Karottensalat, Rettichsalat, Weißkrautsalat, Gurkensalat
dazu z.B. Gemüselasagne, Paella, Sahne-Tortellini
Schweineschulter, Kassler, Ofenschinken, Gemischter Braten
Rote Grütze mit Vanillesoße, Obstsalat
Partybrot, Weißbrot
Preis pro Person: ab EUR 24,00
Suppen
| Zwiebelsuppe mit Käsecroutons | EUR 2,50 |
| Minestrone mit Käsecroutons | EUR 2,50 |
| Flädlesuppe | EUR 2,00 |
| Champignoncremesuppe | EUR 2,50 |
| Spargelcremesuppe (Saison) | EUR 2,50 |
| Kartoffelcremesuppe | EUR 2,50 |
Vorspeisen
Geräuchertes Forellenfilet mit Butter und Baguette
Meeresfrüchtecocktail mit Butter und Baguette
Italienischer Vorspeisenteller;
Parmaschinken, Salami, Mozzarella, Melone, Oliven und Pepperoni
dazu Butter und Baguette
Garnelenspiess auf Blattsalat mit Baguette
Preis pro Person: je EUR 6,80
Pauschalangebot Getränke
(ab 20 Personen, auf Bestellung)
Softgetränke
Rotwein und Weißwein (Hausweine) in Karaffen
Apfelwein, Bier
Kaffee, Cappuccino, Espresso
Preis pro Person: EUR 18,00
Bowlen
(ab 20 Personen, auf Bestellung)
Erdbeerbowle (Saison)
Waldfruchtbowle
Sangriabowle
Preis pro Person: EUR 2,00
Für Gesellschaften im Herbst sowie im Winter
(ab 20 Personen, auf Bestellung)
Heißer Hüttenpunsch mit Früchten
Glühwein
Heißer Waldteufel (Apfelwein mit Calvados)
Preis pro Person: EUR 2,50
Sektempfang
(ab 20 Personen, auf Bestellung)
Hausmarke Preis pro Glas 0,2 L: EUR 2,50
Mumm Sekt Preis pro Glas 0,2 L: EUR 3,00
Mit Orangensaft oder Cassis
